Welcome to my blog

365日、野草生活

身近に生えている野草、美味しい野草の食べ方や、利用法を研究しています。

 べにてんぐの会さん主催の【春の幸を楽しむ会】

こんにちは!キノコも気になる 365日、野草生活のん@365nitiyasouです(* ´ ▽ ` *)べにてんぐの会さん主催の【春の幸を楽しむ会】に参加してきました。私、キノコ狩りは初めて! 本日の目的は、アミガサタケ&ハルシメジ。時期的には、ブラックアミガサタケとイエローアミガサタケが見られるそうです。ブラックは終わり近く、イエローは幼菌がぽつぽつといった感じです。ハルシメジはまだかもしれないとのこと。私は「多摩川で野草...

 イヌハコベの利用方法(イヌハコベ塩)

こんにちは!実家から定期的に野草が届く 365日、野草生活のん@365nitiyasouです。 実家から「もぐちゃんにどうぞ」と、たくさんハコベが届きました~しかし届いたハコベは、全てイヌハコベ(ナデシコ科)でした…ガーン(´;ω;`)ハコベ類(コハコベ・ミドリハコベ・ウシハコベ)は食用になりますが、イヌハコベには微毒があるという文献があり、私はもぐに与えないようにして、私自身も食べないようにしています。人にも...

 緑ヶ丘霊園でお花見

こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。暖かくなってきたのでお花見をしに緑ヶ丘霊園に行ってきました(*^_^*) 桜の木の下で お花見弁当・カラシナの葉むすび(さっと茹でて塩漬けにした葉でご飯を包む)・カラシナの厚焼き玉子(さっと茹でたカラシナで。玉子の味は甘め)桜の木は、1本しか咲いてなかったけど花見客は私達しかいなかったので、シートに寝そべってのんびりできました。開花宣言が楽しみですヽ( ̄∇...

 うさフェスタ春2017桜祭

こんにちは!うさぎ大好き 365日、野草生活のん@365nitiyasouです⌒(•ㅅ•)⌒ 3月18日(土)日本最大のうさぎイベント「うさフェスタ春2017桜祭」に行ってきました。http://usafesta.rabbittail.com/2017spring/ 今年のうさフェスタ春2017桜祭のテーマは、『うさちゃんの健康について考える!』です。人間もウサギも、心身の健康が一番大事ですね U(⁎˃ᆺ˂)Uうさぎの品種紹介や、うさぎファッションショー、うさぎグッズ販売など。う...

 2017.3.18 春の野草摘み@多摩川

こんにちは!この時期は花粉症でめまいがする365日、野草生活のん@365nitiyasouです。マスクとメガネをかけて完全防備で野草摘みをしています。両親&友人と野草摘みに行ってきました。春の多摩川野草は、白、紫、黄色、赤と色鮮やかな花が咲いて気分も上がります。 ユキヤナギの前で、お気に入りの野草と一緒に ヤブカンゾウ…ネギのような食感。酢味噌和えが美味しいです。 ヤブカンゾウを摘んでいます。ナイフで、根に...