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  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。相模原でラベンダーの摘みができるとのことで、ハーブが満ちあふれる農園「モナの丘」に行ってきました。 ローズマリーやフェンネル、ガウラなどが散歩道脇に生えていて、初夏の優しい風とともに、ハーブの芳香に包まれた散策が楽しめます。ハーブは130種類ほど植栽されているそうです。ラベンダー畑はこちら。今年はラベンダーが少なかったそうで、摘み取りは2日間限定でし... 続きを読む
  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。2016年6月4日公開の映画『植物図鑑 運命の恋、ひろいました』を観てきました。監督は三木康一郎さん。主演は岩田剛典さんと高畑充希さん。三代目の方の棒読みはさておきとして、高畑充希ちゃんのクルクルかわる表情は可愛かったです。そして、野草料理がとても美味しそうでした。お料理には本当に力を入れて撮影されたことが分かります。残念ながら、映画には出てこなかったタ... 続きを読む
  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。先日、都内某所で「国際野草料理会」を開催しました。 集結したのは、南インド料理人、パプワニューギニア料理人、タイ料理人(元イタリア料理人)、ベトナム料理研究家、野草料理研究家(私)など。国際色豊かな料理人が集まって野草料理を作るという大変貴重な会となりました。<国際野草料理会MENU>■ヨモギ入りワダ(N)…南インドの豆粉スナックです。サクサクしっと... 続きを読む
  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。赤い実が美味しそうなヘビイチゴですが、食べても美味しくはありません。スカスカの果実に、ブツブツの種の食感、そして酸っぱくも甘くもなく無味。そんなヘビイチゴを美味しく食べたく、試行錯誤をしています。野草仲間がヘビイチゴでサラダを作っていたので、アレンジしてみました。ヘビイチゴの種のブツブツ食感をたらこの代用として(?)ポテトサラダを作ります。タラモサ... 続きを読む

365日、野草生活【のん】

野草とウサギが好きなOL。
365日、野草生活中です。
休日は植物イベントに参加したり主催したりしています。

■ニックネーム のん
■性別 女性
■マイフィールド 多摩川 
■好きな食べ物 アイス

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