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  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。野草仲間のタミさんから手作りの粒マスタードをいただきました。 6月、多摩川にセイヨウカラシナ(西洋辛子菜:アブラナ科)の種を採りに行ったときのマスタードシードで作ったそうです。ブログの記事はこちら→2016年6月 国際野草料理会http://365yasou.blog.fc2.com/blog-entry-25.html多摩川の辛子菜の種は、ブラウンシードとブラックシードがあります。そのまま食べてもピ... 続きを読む
  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。日本で唯一のジャムウジュースのお店、テテスマニスへ行ってきました。ジャムウシュースとは、インドネシアの漢方ドリンクのこと。ジャムウ屋さんが、お客様の症状に合わせて薬草を調合してできるのがジュムウジュース。医者がいなかった時代、古くから伝わる民間医療のようなものでしょうか。インドネシアではポピュラーなものらしく、スーパーにジャムウサプリが売っていたり... 続きを読む
  • こんにちは!365日、野草生活のん@365nitiyasouです。植物に詳しい方をお呼びして夏の野草の暑気払いを開催いたしました。参加者は、薬草ジュース店オーナー、ハーブ研究家マネージャー、薬膳料理研究家、漢方研究家など…皆さん色んな知識を持っていて、お話を聞くのがとても楽しかったです。夏の美味しい野草はこちら。4種類①ツユクサ②ヒナタイノコヅチ③スベリヒユ④シロザを摘んでいきました。■夏の野草を使ったお食事会メニュー... 続きを読む

365日、野草生活【のん】

野草とウサギが好きなOL。
365日、野草生活中です。
休日は植物イベントに参加したり主催したりしています。

■ニックネーム のん
■性別 女性
■マイフィールド 多摩川 
■好きな食べ物 アイス

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