FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2016年初夏~野草姫達のピクニック弁当~

こんにちは!


365日、野草生活のん@365nitiyasouです。


週末、野草とジビエに詳しいスーパー主婦さん&ビューティフードインストラクターさんと一緒に横浜の森まで野草摘みに行ってきました。


詳細はこちら→2016年初夏~森の野草摘み~


その時のお弁当が可愛かったので公開します。


見てください、こちらの野草弁当~!
野草姫達のマジックで野草が可愛いお弁当に変身しました。


全体像



■スーパー主婦さん作


藤の花とフキの朴葉寿司…藤花の甘酢漬けがとても美味しい。

朴葉寿司(藤の花とフキ入り)2



■ビューティフードインストラクターさん作


イタドリのトマト炒め…イタドリの酸味とトマトの酸味がマッチ

トマトとイタドリの炒め物


山菜のラザニア…シャキシャキ山菜とチーズが合う

山菜のラザニア


ハルジオンとヤブカラシの和え物…クセのある食材同士を合わせたことで食べやすくなっている
ほうれん草のオニグルミ和え…パンチのあるオニクルミのガリガリ感


ヤブカラシとハルジオン・ホウレン草オニクルミ


キビのおにぎり

山菜のキビごはん




のん作
・ハマダイコンの花の生春巻き
・ハマダイコンのサヤのサラダ
・フレンチトーストにアカシアシロップ


ドリンクとして、のらぼう菜のクエン酸ドリンク&マウンテンティも持参してくれました。


同じ時期でも、住んでいる場所によって摘める野草が違うので、お弁当に使われている野草が違うことが分かりますね。


<野草摘みフィールド>
スーパー主婦…森
BFI…街や公園
のん…河原


森の野草摘みも楽しかったけど、ピクニック弁当にテンションが上がりっぱなしの1日でした。


スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

365日、野草生活【のん】

野草とウサギが好きなOL。
365日、野草生活中です。
休日は植物イベントに参加したり主催したりしています。

■ニックネーム のん
■性別 女性
■マイフィールド 多摩川 
■好きな食べ物 アイス

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。